Agent de réchauffe (H/F)

Le foyer Dorian situé sur la commune LE COTEAU recherche un Agent de réchauffe (H/F) en CDI à temps partiel (75%) :

Le foyer Dorian est un établissement du Pôle adulte Roannais. L’établissement est implanté au nord de Roanne, sur la commune de Le Coteau, à proximité du centre-ville. Le bâtiment est répertorié « bâtiment remarquable » et bénéficie d’un parc privé de 2 000 m². Le foyer Dorian accueille toute l’année 32 adultes porteurs de déficiences intellectuelles légères, moyennes ou sévères, avec ou sans troubles associés. Pour compléter ses équipes, l’établissement recherche un Agent de réchauffe (H/F).

Vos missions :

Par son action, l’agent de réchauffe a pour mission de :

  • gérer la restauration les midis et les soirs de semaine
  • assurer la réception des repas livrés par la cuisine centrale (contrôle des quantités, qualité des produits, vérification des températures et stockage adapté des produits).
  • assurer la remise en température des plats en respectant les process imposés par la cuisine centrale.
  • Dresser les préparations et les mettre en valeur.
  • Assurer la distribution dans les groupes.
  • Procéder au nettoyage, à l’entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
  • Préparer les commandes de repas pour la semaine suivante.

Vos compétences :

  • Maitriser les règles et procédures d’hygiène et de sécurité,
  • Maitriser les techniques et matériels de nettoyage,
  • Exercer sa mission dans un souci permanent de respect et de qualité d’accompagnement des usagers accueillis par l’association,
  • Respecter la confidentialité des informations en lien avec les usagers,
  • Avoir le sens du travail en équipe,
  • Conduire son action dans le sens des recommandations des bonnes pratiques professionnelles.

Le poste est à pourvoir le 02 Mars 2023 – Dépôt des candidatures au plus tard le 1er janvier 2023

Merci d’envoyer votre candidature (lettre de motivation + CV) à :

M. RICARD Philippe, Directeur de pôle

Foyer Dorian, 3 rue Ledru Rollin 42120 Le Coteau

philippe.ricard@adapei42.fr

Agent de réchauffe (H/F)
Temps de travail :
CDI - 0,75 ETP
Lieu de travail :
Foyer Dorian - LE COTEAU
Secteur d'activité :
POLE ADULTE ROANNAIS
Salaire indicatif :
Selon la CCN 66
Publiée le :

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